Quantificação de macro e micro nutrientes em algumas etnovariedades de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) Macro and micro nutrients quantification of some cubiu ethnovarieties (Solanum sessiliflorum Dunal)
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Considerando a ampla variabilidade genética de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal), quantificaram-se os macro e micro-nutrientes, objetivando a ampliação da tabela de composição química de alimentos típicos da reg...
LCC LCC:Science (General)Idioma eng
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