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Arapey sweet potato peel waste as renewable source of antioxidant: extraction, nanoencapsulation and nanoadditive potential in films
Artículo
Material complementario disponible Artículo RI ITBA
Arapey sweet potato peel waste as renewable source of antioxidant: extraction, nanoencapsulation and nanoadditive potential in films
Guerrero-León, Beatriz et al · RI ITBA · 2022 · ISSN 1572-8935
"In this work, the peel of Arapey Sweet Potato (Ipomoea batatas), a vegetable waste, was used as a source of phenolic compounds which are widely recognized as beneficial antioxidants for human health. The extract obtaine...
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Relationship between fissility, composition, rock fabric and reservoir properties in Vaca Muerta Formation (Neuquén Basin, Argentina): from outcrop to subsurface core data
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo RI ITBA
Relationship between fissility, composition, rock fabric and reservoir properties in Vaca Muerta Formation (Neuquén Basin, Argentina): from outcrop to subsurface core data
Martín, Lucía Inés et al · RI ITBA · 2022 · ISSN 0718-7106
"The fissility is the ability of some rocks to split along relatively smooth surfaces parallel to the bedding. This property observed mostly in fine-grained rocks is particularly expressed in outcrops, where rocks are su...
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