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Acasalamento dirigido para aumentar a produção de animais geneticamente superiores e reduzir a variabilidade da progênie em bovinos Mating strategy for increasing the probability of producing outstanding animals and reducing progeny variability

ISSN: 15163598 · Editor / fuente: Sociedade Brasileira de Zootecnia

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Parâmetros físico-químicos e perfil de ácidos graxos da carne de bovinos Angus e Nelore terminados em pastagem Physicochemical parameters and fatty acid profiles in Angus and Nellore cattle finished on pasture
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Parâmetros físico-químicos e perfil de ácidos graxos da carne de bovinos Angus e Nelore terminados em pastagem Physicochemical parameters and fatty acid profiles in Angus and Nellore cattle finished on pasture
Lizandra Vercezi Rossato et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2010 · ISSN 1516-3598
Os objetivos neste trabalho foram avaliar as características de qualidade da carne, a composição centesimal e os componentes lipídicos (colesterol e ácidos graxos) do músculo longissimus thoracis de bovinos Angus (...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Qualidade da carne maturada de bovinos Red Norte e Nelore Aged meat quality in Red Norte and Nellore cattle
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Qualidade da carne maturada de bovinos Red Norte e Nelore Aged meat quality in Red Norte and Nellore cattle
Patrícia Lopes Andrade et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2010 · ISSN 1516-3598
O objetivo neste trabalho foi avaliar a qualidade da carne do músculo longissimus thoracis de bovinos durante a maturação. Amostras de 22 bovinos Nelore e 22 Red Norte machos, com 24 meses de idade, foram coletadas à...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Replacement of dicalcium phosphate by rock phosphate in cattle diets: nutrients digestibility, plasma parameters, ruminal fermentation and microbial synthesis efficiency Substituição de fosfato bicálcico pelo fosfato de rocha em dieta para bovinos: digestibilidade dos nutrientes, parâmetros plasmáticos, fermentação ruminal e eficiência de síntese microbiana
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Replacement of dicalcium phosphate by rock phosphate in cattle diets: nutrients digestibility, plasma parameters, ruminal fermentation and microbial synthesis efficiency Substituição de fosfato bicálcico pelo fosfato de rocha em dieta para bovinos: digestibilidade dos nutrientes, parâmetros plasmáticos, fermentação ruminal e eficiência de síntese microbiana
Sabrina Marcantonio Coneglian et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2010 · ISSN 1516-3598
This study was conducted in order to evaluate the effects of replacing dicalcium phosphate by rock phosphate in diets of growing steers. It was determined the following aspects: apparent digestibility of diets; phosphoru...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Material complementario
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