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Effect of Extraction Time and Sodium Bisulfite on Citronella (Cymbopogon nardus) Extract: Yields, Moisture, and GC-MS Analysis
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Effect of Extraction Time and Sodium Bisulfite on Citronella (Cymbopogon nardus) Extract: Yields, Moisture, and GC-MS Analysis
Windy Widowaty et al · Tadulako University · 2026 · ISSN 2477-5398
This study investigated the influence of extraction time and sodium bisulfite concentration on citronella (Cymbopogon nardus) extracts using ethanol as solvent. Nine treatments (P1–P9) were evaluated for yield, moistur...
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