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2 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Cepas patagónicas de Lactobacillus plantarum y Oenococcus oeni como cultivos iniciadores de la fermentación maloláctica : estudio de las propiedades enológicas y tecnológicas
Tesis
Acceso abierto Tesis RIDAA UNQ
Brizuela, Natalia Soledad · Universidad Nacional de Quilmes · 2019
Fil: Brizuela, Natalia Soledad. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología; Argentina Resulta relevante estudiar la capacidad de las cepas patagónicas seleccionadas de O. oeni y Lb. plantarum...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Percepción sobre las TIC y su uso en las prácticas de enseñanza de docentes de una Universidad privada : estudio de las sedes, durante el año 2018
Tesis
Acceso abierto Tesis RIDAA UNQ
Peralta, Natalia Soledad · Universidad Nacional de Quilmes · 2019
Fil: Peralta, Natalia Soledad. Universidad Abierta Interamericana. Sede Regional Rosario; Argentina. El surgimiento incesante de recursos tecnológicos promueve modificaciones significativas en las maneras de enseñar en...
Idioma spa
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access