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El agave tequilana weber y la producción de tequila
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El agave tequilana weber y la producción de tequila
Bautista-Justo, M · Universidad de Guanajuato · 2001 · ISSN 0188-6266
El tequila es una de las bebidas más famosas a nivel nacional y mundial. Se obtiene de la planta Agave tequilana Weber, mejor conocido como Agave azul. La parte de la planta que es utilizada para la elaboración del teq...
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