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Avaliação do conhecimento em práticas de higiene: uma abordagem qualitativa
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Investigou-se o conhecimento de ordenhadores de cabra sobre higiene nas operações de ordenha, antes e após uma capacitação em Boas Práticas de Fabricação (BPF), por meio de uma abordagem qualitativa. Para isto, f...
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Open AccessModelos de comunicação e uso de impressos na educação em saúde: uma pesquisa bibliográfica
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O artigo apresenta os resultados de uma pesquisa bibliográfica sobre o uso de materiais impressos na educação em saúde, enfocando os modelos de comunicação, as representações dos usuários e as dinâmicas da sele...
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