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Una función de costos para la industria bancaria
Artículo
Material complementario disponible Artículo SEDICI UNLP
Una función de costos para la industria bancaria
Streb, Jorge Miguel et al · SEDICI UNLP · 1994
En este trabajo se estudian los costos operativos en la industria bancaria con una función translogarítmica, trabajando con el subconjunto de bancos privados en la Argentina. Se construye una medida de producto agregad...
Idioma es
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Material complementario
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Transferencia de calor durante la congelación, el almacenamiento y la descongelación de alimentos
Tesis
Acceso abierto Tesis SEDICI UNLP
Transferencia de calor durante la congelación, el almacenamiento y la descongelación de alimentos
Salvadori, Viviana Olga · SEDICI UNLP · 1994
En el presente trabajo se estudian distintos aspectos relacionados con la congelación y el almacenamiento de productos congelados, con los siguientes objetivos: - Optimizar el diseño de sistemas para la congelación ...
Idioma es
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Disponible en línea Ficha bibliográfica