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Enzimas lipolíticas de plantas superiores : III. Lipasas de semillas de Cruciferae (Brassicaceae)
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
Enzimas lipolíticas de plantas superiores : III. Lipasas de semillas de Cruciferae (Brassicaceae)
Arribére, María Cecilia et al · SEDICI UNLP · 1990
En la presente contribución se proporciona información actualizada sobre las lipasas provenientes de semillas de Brassica napus L., B. alba (L.) Boiss. (= Sinapsis alba L.), B. campestris L. y B. juncea (L.) Czern. et ...
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