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Incidencia del chañar en la producción bovina en San Luis

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Incidencia del chañar en la producción bovina en San Luis

Echeverría, J. C · [Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria] · 2002 · ISSN 1669-2314

Materias / palabras clave: Agricultura; Investigación; Argentina; Agriculture; Research; Investigacion

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Ready to eat salads: an analysis of health and safety conditions

Artículo

Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP

Ready to eat salads: an analysis of health and safety conditions

Pellicer, Karina et al · SEDICI UNLP · 2002

Cincuenta ensaladas listas para consumo compradas en mercados de La Plata (Argentina) fueron analizadas microbiológicamente. Se ha encontrado que el 88% tenían un promedio de 540 ufc/g de bacterias coliformes fecales, ...

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