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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Effect of Dietary Fiber Enrichment and Different Cooking Methods on Quality of Chicken Nuggets
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effect of Dietary Fiber Enrichment and Different Cooking Methods on Quality of Chicken Nuggets
Ashok K. Pathera et al · Springer Nature · 2017 · ISSN 2636-0772
Abstract The effect of dietary fiber enrichment (wheat bran) and cooking methods (oven, steam and microwave) on functional and physico-chemical properties of raw nuggets formulation as well as nutritional, color and text...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Pengembangan Soal Pengayaan Matematika Online untuk Siswa Kelas X
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Pengembangan Soal Pengayaan Matematika Online untuk Siswa Kelas X
Yanna Sanova et al · Universitas Hamzanwadi · 2017 · ISSN 2442-4226
The purpose of this study is to produce problems enrichment math for the 10th grade Senior High School to train high-level thinking is valid and practical as well as determine the effect of potential problems math enrich...
LCC LCC:MathematicsIdioma ind
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