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Farelo de gérmen de milho desengordurado na alimentação de suínos em crescimento e terminação Defatted corn germen meal to swine in the growing and finishing phases

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Farelo de gérmen de milho desengordurado na alimentação de suínos em crescimento e terminação Defatted corn germen meal to swine in the growing and finishing phases

Lincoln Luiz Pedrini Soares et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2004 · ISSN 1516-3598

A avaliação do uso de farelo de gérmen de milho desengordurado (FGMD) na alimentação de suínos foi realizada por meio de dois experimentos. O primeiro experimento foi representado por um teste de digestibilidade, u...

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Ácidos graxos na carne de búfalos e bovinos castrados e inteiros Fatty acids in meat of buffalo and beef cattle from castrated and young bulls animals

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Ácidos graxos na carne de búfalos e bovinos castrados e inteiros Fatty acids in meat of buffalo and beef cattle from castrated and young bulls animals

Victor Cruz Rodrigues et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2004 · ISSN 1516-3598

O objetivo deste experimento foi comparar os teores de gordura e colesterol e o perfil de ácidos graxos (AG) do músculo Longissimus dorsi (MLD) de bovinos Nelore (NE), Nelore x Sindi (NS) e bubalinos Mediterrâneo. For...

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