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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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The Effects of Grape Seed Flour on the Quality of Turkish Dry Fermented Sausage (Sucuk) during Ripening and Refrigerated Storage
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
The Effects of Grape Seed Flour on the Quality of Turkish Dry Fermented Sausage (Sucuk) during Ripening and Refrigerated Storage
Şükrü Kurt · Springer Nature · 2016 · ISSN 2636-0772
Abstract In this study, the effects of grape seed flour on the physical-chemical properties, microbiological and sensory properties of Turkish dry fermented sausage, sucuk, was investigated. After the sausages produced w...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Kadına “Yoksul” Bakışlar: Profanın Dar Dünyasından İslâm’ın Geniş Evrenine
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Kadına “Yoksul” Bakışlar: Profanın Dar Dünyasından İslâm’ın Geniş Evrenine
Dünyasından İslâmın Geniş Evrenine et al · Women and Democracy Association (KADEM) · 2016 · ISSN 2149-4878
Kadın konusu, özellikle Sanayi Devrimi ve modernleşme sürecinden bu yana, tartışmaların odak noktasını oluşturmuştur. Bugün gelinen noktada, şiddetten siyasi temsile, eviçi rollerden kamusal hayata kadar bi...
LCC TENDOldvbWVuLiBGZW1pbmlzbQ~~Idioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
İnsan Hakları Evrensel Bildirgesi ve 1982 Anayasası’na Göre Kadınların Çalışması
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
İnsan Hakları Evrensel Bildirgesi ve 1982 Anayasası’na Göre Kadınların Çalışması
H Fehim Üçışık · Women and Democracy Association (KADEM) · 2016 · ISSN 2149-4878
10.12.1948 tarihinde Türkiye’nin de katılımıyla Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından kabul ve ilan edilen İnsan Hakları Evrensel Bildirgesi’nin önsözünde, dehşetten ve yoksulluktan kurtulmuş insa...
LCC TENDOldvbWVuLiBGZW1pbmlzbQ~~Idioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Hybrid simulation of Titan's interaction with the supersonic solar wind during Cassini's T96 flyby
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Hybrid simulation of Titan's interaction with the supersonic solar wind during Cassini's T96 flyby
Feyerabend, Moritz et al · American Geophysical Union · 2016 · ISSN 0094-8276
By applying a hybrid (kinetic ions and fluid electrons) simulation code, we study the plasma environment of Saturn's largest moon Titan during Cassini's T96 flyby on 1 December 2013. The T96 encounter marks the only obse...
Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica