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7 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Almacenamiento de productos hortifrutícolas frescos en atmósfera controlada : Efecto del dióxido de carbono sobre el pardeamiento enzimático de manzanas
Tesis
Acceso abierto Tesis SEDICI UNLP
Chaves, Alicia Raquel · SEDICI UNLP · 1977
La importancia industrial y comercial que tiene en nuestros días el almacenamiento prolongado de productos hortifrutícolas frescos es indiscutible, ya que obvia la estacionalidad de los mismos, permitiendo que dichos p...
Idioma es
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Open Access
Análisis del complejo de manzanas y peras en Argentina
Tesis
Acceso abierto Tesis Repositorio UNSAM
Ganino, Yamila · Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios · 2020
Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura para el año 2018, Argentina se encuentra en cuarto lugar como productora de peras y en noveno lugar como productora de manza...
Idioma spa
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Open Access
Estabilidad de manzanas refrigeradas en jugo de bajo pH
Tesis
Acceso abierto Tesis SEDICI UNLP
Andrés, Silvina Cecilia · SEDICI UNLP · 2001
El presente trabajo de Tesis se refiere al análisis de un sistema modelo de ensalada de fruta conservadas en fresco mediante refrigeración e incorporación de preservadores químicos y, Ia utilización de películas de...
Idioma es
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Open Access
Evaluación privada y social del cultivo de peras y manzanas en la provincia de Neuquén
Tesis
Acceso abierto Tesis RI ITBA
Aragón, Eduardo · RI ITBA · 2017
"El estudio tiene como objetivo la evaluación de la producción de peras y manzanas en el Alto Valle del Río Negro, mas específicamente en la provincia de Neuquen. Se elige esta provincia por tener condiciones edafocl...
Idioma es
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Open Access
Caracterización de carbones activados mediante la absorción de gases simples
Tesis
Acceso abierto Tesis SEDICI UNLP
Castañeta Maroni, Heriberto · SEDICI UNLP · 2005
Dentro de los actuales problemas ambientales producidos por la actividad del hombre, los originados por efluentes de la industria (en particular de aquellas que emplean procesos químicos), son sin duda uno de los más g...
Idioma es
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Open Access
Factores que afectan la sostenibilidad del uso de feromonas en grandes áreas para control de carpocapsa (Cydia pomonella) en valle medio del Río Negro
Tesis
Acceso abierto Tesis Repositorio Digital Institucional UBA
Nievas, Walter Ernesto · Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía · 2012
Fil: Nievas, Walter Ernesto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina. El control de carpocapsa (Cydia pomonella), plaga clave de peras y manzanas, mediante la técnica de confusión sexual (TCS) ut...
Idioma spa
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Open Access
Habitar los Unidos
Tesis
Acceso abierto Tesis Repositorio Hipermedial UNR
Basone, Delfina et al · Repositorio Hipermedial UNR · 2025
El proyecto se ubica en el barrio Los Unidos, en el Distrito Noroeste de Rosario. Se proponen viviendas colectivas con equipamiento barrial y espacios públicos que los articulan. Asimismo, se plantean viviendas individu...
Idioma es
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Open Access