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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Isolation, Purification and Characterization of Antioxidative Bioactive Elastin Peptides from Poultry Skin
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Isolation, Purification and Characterization of Antioxidative Bioactive Elastin Peptides from Poultry Skin
Mehdi Nadalian et al · Springer Nature · 2019 · ISSN 2636-0772
Abstract Muscle-based by-products are often undervalued although commonly reported having a high amount of natural bioactive peptides. In this study, elastin was isolated from the protein of broiler hen skin while its hy...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Imigração germânica, etnicidade e identidade profissional: colonização em Joinville (Dona Francisca), província de Santa Catarina. 1851-1889
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Imigração germânica, etnicidade e identidade profissional: colonização em Joinville (Dona Francisca), província de Santa Catarina. 1851-1889
Marion Dias Brepohl et al · Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho · 2019 · ISSN 1980-4369
RESUMO O artigo aborda a ocupação territorial por imigrantes estrangeiros na região de Joinville, Província de Santa Catarina, problematizando as teses que afirmam tratar-se ali de sociedade caracterizada por uma com...
LCC LCC:History (General)Idioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica