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El granero ¿de dónde y de qué? De los granos de trigo al poroto de soja en Puerto Quequén (1970 - 2010)
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Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Mateo, Jose Antonio · Universidad de Santiago de Chile. Instituto de Estudios Avanzados · 2017 · ISSN 0719-4994
A principios del siglo XIX, al entorno rural de la ciudad de Buenos Aires se le llamaba “el granero de la provincia”; ya a finales de ese siglo y a principios del siguiente, a la Argentina se la conocía como “el g...
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