Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

6 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre proteína del lactosuero e hidroxipropilmetilcelulosa en las propiedades físico-químicas de las mezclas
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre proteína del lactosuero e hidroxipropilmetilcelulosa en las propiedades físico-químicas de las mezclas
Jara, Federico Luis · Universidad de Buenos Aires · 2011
El objetivo de este trabajo fue estudiar el impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre las proteínas del lactosuero y diferentes hidroxipropilmetilcelulosas, sobre las transiciones térmicas de l...
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Abrir acceso Ficha bibliográfica
Construcción y evaluación del secador solar de granos a escala industrial de 3 m2 en condiciones de explotación
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo eLibro
Construcción y evaluación del secador solar de granos a escala industrial de 3 m2 en condiciones de explotación
Universidad de Oriente (Cuba) · 2002 · ISSN 0041-8420
Materias / palabras clave: Chemical engineering; Cuba; Chemistry; Química; Quimica
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Abrir acceso Ficha bibliográfica
Procesamiento hidrotérmico de arroz cáscara Efecto de las condiciones de hidratación y cocción en el remdimiento, textura y propiedades térmicas del grano elaborado
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico eLibro
Procesamiento hidrotérmico de arroz cáscara Efecto de las condiciones de hidratación y cocción en el remdimiento, textura y propiedades térmicas del grano elaborado
Bello, Marcelo Oscar · Universidad de Buenos Aires · 2009
El procesamiento hidrotérmico de arroz cáscara tiene como objetivo la gelatinización parcial o total del almidón contenido en el endosperma, buscando provocar cambios físicos, químicos y organolépticos en el grano...
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica
Determinación de los tiempos de reacción completa a escala industrial en un sistema líquido-sólido no catalítico
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo eLibro
Determinación de los tiempos de reacción completa a escala industrial en un sistema líquido-sólido no catalítico
Toro Álvarez, Dania del · Universidad de Oriente (Cuba) · 2005 · ISSN 0041-8420
Materias / palabras clave: Chemical engineering; Cuba; Chemistry; Quimíca; Quimica
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Abrir acceso Ficha bibliográfica
Mantenimiento de las válvulas en plataformas de producción de crudo del bloque 15 para perfeccionar las operaciones de transporte y almacenamiento a fin de optimizar los procesos productivos
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Mantenimiento de las válvulas en plataformas de producción de crudo del bloque 15 para perfeccionar las operaciones de transporte y almacenamiento a fin de optimizar los procesos productivos
Hinojosa Guerra, César Armando · Universidad Tecnológica Equinoccial · 2010
Habla del mantenimiento de válvulas en plataformas de extracción de petróleo.
Acceso institucional disponibleEl acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Institucional
Abrir acceso Ficha bibliográfica
Mass Transfer Limitations in Slurry Photocatalytic Reactors: Experimental Validation
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Mass Transfer Limitations in Slurry Photocatalytic Reactors: Experimental Validation
Ballari, Maria de Los Milagros et al · Elsevier · 2010 · ISSN 4931-4942
In the present work the existente of mass transfer limitations in slurry, photocatalytic reactors is studied. Experimental validation is made in a flat plate reactor that is part of a recycling system. The reactor is des...
Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica