Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

2 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Antimicrobial activity of the Nisin Z producer Lactococcus lactis subsp. lactis Lc08 against Listeria monocytogenes in skim milk
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Antimicrobial activity of the Nisin Z producer Lactococcus lactis subsp. lactis Lc08 against Listeria monocytogenes in skim milk
L.M. Perin et al · Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária · 2013 · ISSN 1678-4162
The presented study aimed to verify the effect of different pH values, enzyme solutions and heat treatments on the antimicrobial activity of the bacteriocinogenic strain Lactococcus lactis subsp. lactis Lc08 and to test ...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
‘Small Changes' to Diet and Physical Activity Behaviors for Weight Management
Texto / recurso
Material complementario disponible Texto / recurso OpenAlex
‘Small Changes' to Diet and Physical Activity Behaviors for Weight Management
Andrew P. Hills; Nuala M. Byrne; Rachel C. Lindstrom; James O. Hill · Obesity Facts · 2013
INTRODUCTION: Behavioral science provides the foundation for physical activity interventions. The mediating variable framework is used to assess the status of physical activity interventions and the roles that are, or co...
Idioma en
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica