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Publicación seriada

3D cross-hole resistivity inversion imaging of surrounding rock based on distance weighting constraint algorithm

ISSN: 10004548 · Editor / fuente: Editorial Office of Chinese Journal of Geotechnical Engineering

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3-D near-field imaging of guided modes in nanophotonic waveguides

ISSN: 21928614 · Editor / fuente: Wiley

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Effects of Aging Methods and Periods on Quality Characteristics of Beef
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effects of Aging Methods and Periods on Quality Characteristics of Beef
SolJi Kim et al · Springer Nature · 2022 · ISSN 2636-0772
Abstract The objective of this study was to determine effects of aging methods (wet-aged, dry-aged, and packaged dry-aged) during 60 d on quality traits and microbial characteristics of beef. Wet-aged beef was packed by ...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Influences of Aging Methods and Temperature on Meat Quality of Pork Belly from Purebred Berkshire and Crossbred Landrace×Yorkshire×Duroc (LYD) Pigs
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Influences of Aging Methods and Temperature on Meat Quality of Pork Belly from Purebred Berkshire and Crossbred Landrace×Yorkshire×Duroc (LYD) Pigs
Sang-Keun Jin et al · Springer Nature · 2022 · ISSN 2636-0772
Abstract We studied effects of aging methods and temperature on the physical, chemical, and amino acid composition of pork belly from Berkshire and Landrace× Yorkshire×Duroc (LYD) swine. Pork belly samples were assigne...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
In-situ thermal aging of biobased and conventional rigid polyurethane foams nanostructured with bacterial nanocellulose
Artículo
Acceso abierto Artículo RI ITBA
In-situ thermal aging of biobased and conventional rigid polyurethane foams nanostructured with bacterial nanocellulose
Diaz, Tomás Joaquin et al · RI ITBA · 2022 · ISSN 1097-4628
"The incorporation of nanofillers and the use of biobased polyols might have a deleterious effect on the aging performance of rigid polyurethane foams (RPUFs) applied in the insulation and marine industries. To study thi...
Idioma en
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Disponible en línea Ficha bibliográfica