Novedades Ayuda Acceso institucional

Buscar recursos académicos

Encontrá libros, artículos, revistas, tesis y otros recursos académicos. Buscá, elegí el resultado correcto y accedé al contenido.

Búsqueda avanzada
Qué reúne NODOVOX Discovery: catálogos institucionales, recursos electrónicos, revistas de acceso abierto, colecciones disponibles y enlaces de consulta académica.
medicina forense derecho revistas Open Access texto completo

Resultados

2 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Effect of Cooling Rate and Temperature Cycles on Polymorphic Behavior of Sunflower Oil Stearins for Applications as Trans-fat Alternatives in Foods
Artículo
Material complementario disponible Artículo Repositorio UNSAM
Effect of Cooling Rate and Temperature Cycles on Polymorphic Behavior of Sunflower Oil Stearins for Applications as Trans-fat Alternatives in Foods
Herrera, Maria Lidia et al · Springer · 2015 · ISSN 1779-1790
The new Food and Drug Administration (FDA) announcement makes it even more necessary to find alternatives to trans fats. The effect of cooling rate and temperature cycles on crystallization behavior and polymorphism of t...
Idioma eng
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica
Meta-analysis of genome-wide association from genomic prediction models
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Meta-analysis of genome-wide association from genomic prediction models
Bernal Rubio, Yeni Liliana et al · Wiley · 2015 · ISSN 0268-9146
Genome-wide association (GWA) studies based on GBLUP models are a common practice in animal breeding. However, effect sizes of GWA tests are small, requiring larger sample sizes to enhance power of detection of rare vari...
Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica