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The Effect of Korean Native Chicken Breed Information on Consumer Sensory Evaluation and Purchase Behavior
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
The Effect of Korean Native Chicken Breed Information on Consumer Sensory Evaluation and Purchase Behavior
Seoyoung Park et al · Springer Nature · 2022 · ISSN 2636-0772
Abstract This study examined how chicken breed affects consumer behavior. The breeds evaluated were a Korean native chicken (KNC) and a commercial broiler (CB). Consumer behavior was measured by evaluating sensory attrib...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Intake, total apparent digestibility, and microbial efficiency of sheep fed pineapple waste silage in different planes of nutrition
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Intake, total apparent digestibility, and microbial efficiency of sheep fed pineapple waste silage in different planes of nutrition
Camila da Conceição Cordeiro et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2022 · ISSN 1806-9290
ABSTRACT The study aimed to nutritionally evaluate the silage of pineapple crop waste in sheep feeding in different planes of nutrition (L). We used eight growing sheep and four male castrated adults, in individual metab...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica