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Quality of Frozen Pork from Pigs Fed Diets Containing Palm Kernel Meal as an Alternative to Corn Meal
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Quality of Frozen Pork from Pigs Fed Diets Containing Palm Kernel Meal as an Alternative to Corn Meal
Jeong Yeon An et al · Springer Nature · 2017 · ISSN 2636-0772
Abstract The objective of this study was to evaluate the effect of different levels of palm kernel meal (PKM), an alternative to corn, on the quality of pork. A total of 72 crossbred pigs ([Yorkshire × Landrace] × Duro...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica