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Caracterización parcial de una proteinasa coagulante de la leche aislada del alcaucil (Cynara scolymus L., Asteraceae)
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
Caracterización parcial de una proteinasa coagulante de la leche aislada del alcaucil (Cynara scolymus L., Asteraceae)
Llorente, Berta Elizabet et al · SEDICI UNLP · 1997
Se ha estudiado la presencia de proteinasas en el alcaucil (Cynara scolymus L.) midiendo la actividad proteolítica y la capacidad coagulante de la leche de preparaciones crudas de diferentes partes de la inflorescencia ...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Revisión sistemática, análisis cladístico y biogeográfico de la sección Moquiniastrum del género Gochnatia Kunth (Asteraceae: mutisieae: gochnatiinae)
Tesis
Material complementario disponible Tesis SEDICI UNLP
Revisión sistemática, análisis cladístico y biogeográfico de la sección Moquiniastrum del género Gochnatia Kunth (Asteraceae: mutisieae: gochnatiinae)
Sancho, Gisela · SEDICI UNLP · 1997
Revision sistemática La sección Moquiniastrum pertenece al género Gochnatia Kunth, tribu Mutisieae, familia Asteraceae. Fue propuesta por Angel L. Cabrera en 1971 y comprende 20 especies distribuidas en el E de Bras...
Idioma es
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Material complementario
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