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Culinary.
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro2 fuentes relacionadas
Culinary.
Instituto internacional de Artes Culinarias · 2020
2 fuentes relacionadas
eLibro MARC21 Texto / recurso · Texto completo disponible
eLibro MARC21 Texto / recurso · Texto completo disponible
Materias / palabras clave: Gastronomía
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Culinary.
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro4 fuentes relacionadas
Culinary.
Instituto internacional de Artes Culinarias · 2019
4 fuentes relacionadas
eLibro MARC21 Texto / recurso · Texto completo disponible
eLibro MARC21 Texto / recurso · Texto completo disponible
eLibro MARC21 Texto / recurso · Texto completo disponible
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Materias / palabras clave: Gastronomía
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Institucional
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Culinary.
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro
Culinary.
Instituto internacional de Artes Culinarias · 2018
Materias / palabras clave: Gastronomía
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Institucional
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Culinary Linguistics : The Chef's Special
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico DOAB
Culinary Linguistics : The Chef's Special
John Benjamins Publishing Company · ISBN 9789027202932
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Culinary Turn : Aesthetic Practice of Cookery
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico DOAB
Culinary Turn : Aesthetic Practice of Cookery
transcript Verlag · ISBN 9783839430316
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Catalogue of Good Practices of Sustainable Culinary Heritage Experiences in Mediterranean Area
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico DOAB
Catalogue of Good Practices of Sustainable Culinary Heritage Experiences in Mediterranean Area
Šmid Hribar, Mateja · ZRC SAZU, Založba ZRC · ISBN 9789610500704
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Material complementario
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