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Distribuição de gorduras internas e de descarte e componentes externos do corpo de novilhos de gerações avançadas do cruzamento rotativo entre as raças Charolês e Nelore Distribution of internal and trim fat and external components of the body of steers from advanced generations of rotational Charolais × Nellore crossbreeding
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Luís Fernando Glasenapp de Menezes et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2009 · ISSN 1516-3598
Foram avaliados os efeitos de heterose e grupo genético na distribuição das gorduras internas e de descarte e dos componentes externos do corpo de novilhos puros, Charolês (C) e Nelore (N), e mestiços de segunda (¾...
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