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Advances in Food Processing (Food Preservation, Food Safety, Quality and Manufacturing Processes)
Libro
Texto completo disponible Libro DOAB
Advances in Food Processing (Food Preservation, Food Safety, Quality and Manufacturing Processes)
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute · ISBN 9783036518428;9783036518411
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Food Chemistry Advances
Revista científica
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Food Chemistry Advances
Elsevier · ISSN 2772-753X
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Food Chemistry: X
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ3 fuentes relacionadas
Food Chemistry: X
Elsevier · ISSN 2590-1575
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply | Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Food ScienTech Journal
Revista científica
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Food ScienTech Journal
Department of Food Technology · ISSN 2685-4279
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Food Science & Technology
Revista científica
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Food Science & Technology
Elsevier · ISSN 0023-6438
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Food Technology and Biotechnology
Revista científica
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Food Technology and Biotechnology
University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology · ISSN 1330-9862
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Biotechnology | Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Food and Feed Research
Revista científica
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Food and Feed Research
Institute for Food Technology, Novi Sad · ISSN 2217-5369
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma Serbian, English
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Agricultural Products Processing and Storage
Revista científica
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Agricultural Products Processing and Storage
Springer Nature · ISSN 3059-4510
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture | Social Sciences: Industries. Land use. Labor: Special industries and trades: Agricultural industries
Idioma English
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Croatian Journal of Food Science and Technology
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ3 fuentes relacionadas
Croatian Journal of Food Science and Technology
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek · ISSN 1847-3466
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Current Research in Food Science
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ2 fuentes relacionadas
Current Research in Food Science
Elsevier · ISSN 2665-9271
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply | Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Frontiers in Sustainable Food Systems
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ2 fuentes relacionadas
Frontiers in Sustainable Food Systems
Frontiers Media S.A · ISSN 2571-581X
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply | Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Future Foods
Revista científica
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Future Foods
Elsevier · ISSN 2666-8335
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply | Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Indonesian Food and Nutrition Progress
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ3 fuentes relacionadas
Indonesian Food and Nutrition Progress
Indonesian Association of Food Technologists · ISSN 0854-6177
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply | Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Italian Journal of Food Science
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ3 fuentes relacionadas
Italian Journal of Food Science
Chiriotti Editori · ISSN 1120-1770
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply | Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture | Medicine: Public aspects of medicine | Science: Science (General)
Idioma English
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Journal of Applied Food Technology
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ3 fuentes relacionadas
Journal of Applied Food Technology
Diponegoro University, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Department of Food Technology · ISSN 2355-9152
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Agriculture | Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Open Access
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Journal of Food Protection
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ2 fuentes relacionadas
Journal of Food Protection
Elsevier · ISSN 0362-028X
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture | Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply
Idioma English
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Open Access
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Research and Innovation in Food Science and Technology
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ2 fuentes relacionadas
Research and Innovation in Food Science and Technology
Research Institute of Food Sciences and technology · ISSN 3060-6640
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Open Access
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Ukrainian Food Journal
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ2 fuentes relacionadas
Ukrainian Food Journal
National university of food technologies · ISSN 2304-974X
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Ukrainian Journal of Food Science
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ3 fuentes relacionadas
Ukrainian Journal of Food Science
National University of Food Technologies · ISSN 2310-1008
2 fuentes relacionadas
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Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Open Access
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Journal of Food Innovation
Revista científica
Página del recurso disponible Revista científica DOAJ
Journal of Food Innovation
food innovation, nutrition science, environmental sciences, food science and technology, food engineering, food processing and preservation · ISBN 2024
Materias / palabras clave: No
Idioma 3078-5537
Disponibilidad institucional: Página del recurso disponible · 1 disponibilidad(es) · Proveedor: DOAJ · Colección: DOAJ - Open Access Journals
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Abrir recurso Ficha bibliográfica
Liang you shipin ke-ji
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ2 fuentes relacionadas
Liang you shipin ke-ji
Academy of National Food and Strategic Reserves Administration · ISSN 1007-7561
2 fuentes relacionadas
DOAJ CSV Export ISSN 1007-7561 · Idioma: English, Chinese · Revista científica · Colección vinculada
Importación CSV ISSN 1007-7561 · Idioma: English, Chinese · Revista científica · Texto completo disponible
Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture | Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply
Idioma English, Chinese
Disponibilidad institucional: Acceso abierto · 1 disponibilidad(es) · Proveedor: DOAJ · Colección: DOAJ - Open Access Journals
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Open Access
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Revista de Gastronomia y Cocina
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ2 fuentes relacionadas
Revista de Gastronomia y Cocina
Asociación de Chefs del Ecuador · ISSN 2953-6480
2 fuentes relacionadas
Importación CSV ISSN 2953-6480 · Idioma: Español · Revista científica · Texto completo disponible
DOAJ CSV Export ISSN 2953-6480 · Idioma: Español · Revista científica · Colección vinculada
Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture | Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply | Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food se...
Idioma Spanish
Disponibilidad institucional: Acceso abierto · 1 disponibilidad(es) · Proveedor: DOAJ · Colección: DOAJ - Open Access Journals
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Open Access
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Zhongguo shipin weisheng zazhi
Revista científica
Acceso abierto Revista científica DOAJ3 fuentes relacionadas
Zhongguo shipin weisheng zazhi
The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene · ISSN 1004-8456
2 fuentes relacionadas
Importación CSV ISSN 1004-8456 · Idioma: Chinese · Revista científica · Texto completo disponible
Importación CSV ISSN 1004-8456 · Idioma: Chinese · Revista científica · Colección vinculada
Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture | Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply
Idioma Chinese
Disponibilidad institucional: Acceso abierto · 1 disponibilidad(es) · Proveedor: DOAJ · Colección: DOAJ - Open Access Journals
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
Revista científica
Acceso abierto Revista científica NODOVOX2 fuentes relacionadas
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
Sciendo · ISSN 2344-150X
2 fuentes relacionadas
Importación CSV ISSN 2344-150X · Idioma: Inglés · Revista científica · Texto completo disponible
Importación CSV ISSN 2344-150X · Idioma: Inglés · Revista científica · Colección vinculada
Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica