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11 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Understanding Halal Food Consumption: A Systematic Literature Review of Theoretical Frameworks, Determinants, and Research Challenges (2018-2024)
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Understanding Halal Food Consumption: A Systematic Literature Review of Theoretical Frameworks, Determinants, and Research Challenges (2018-2024)
Yusuf Enril Fathurrohman et al · Research Center and Case Clearing House, Sekolah Tinggi Manajemen PPM · 2026 · ISSN 1829-8176
This study synthesizes current research on consumer behavior and purchase intention in the halal food sector by conducted a systematic literature review of 37 articles (2018-2024) from the Scopus database using the PRISM...
LCC LCC:BusinessIdioma eng
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Material complementario
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An Insight of Meat Industry in Pakistan with Special Reference to Halal Meat: A Comprehensive Review
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
An Insight of Meat Industry in Pakistan with Special Reference to Halal Meat: A Comprehensive Review
Muhammad Sohaib et al · Springer Nature · 2017 · ISSN 2636-0772
Abstract Livestock is considered central component in agricultural sector of Pakistan, provides employment to more than 8 million families. Meat and meat products holds pivotal significance in meeting dietary requirement...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Advanced Halal Authentication Methods and Technology for Addressing Non-Compliance Concerns in Halal Meat and Meat Products Supply Chain: A Review
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Advanced Halal Authentication Methods and Technology for Addressing Non-Compliance Concerns in Halal Meat and Meat Products Supply Chain: A Review
Artnice Mega Fathima et al · Springer Nature · 2024 · ISSN 2636-0772
Abstract Religious beliefs have a significant impact on consumer preferences, particularly in relation to food choices. Islam, like other religions, imposes specific dietary guidelines, notably regarding meat and meat pr...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Indonesian Journal of Halal Research
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Indonesian Journal of Halal Research
Halal Center UIN Sunan Gunung Djati Bandung · ISSN 2656-3754
Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture; Philosophy. Psychology. Religion: Islam. Bahai Faith. Theosophy, etc. Islam
Idioma English
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Journal of Halal Product and Research
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Journal of Halal Product and Research
Universitas Airlangga · ISSN 2654-9409
Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Artificial Intelligence in Religious Certification: A Comprehensive Review of Halal Digitalization, Compliance Integrity, and Future Directions
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Artificial Intelligence in Religious Certification: A Comprehensive Review of Halal Digitalization, Compliance Integrity, and Future Directions
Mian N. Riaz et al · Wiley · 2026 · ISSN 2314-5765
Global food supply chains continue to expand in scale and complexity, heightening risks of fraud, mislabeling, and cross-contamination across certification systems. These vulnerabilities are particularly consequential fo...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supply; TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~Idioma eng
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پژوهشنامه حلال
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
پژوهشنامه حلال
Halal Research Center of Islamic Republic of Iran · ISSN 2676-5624
Materias / palabras clave: Philosophy. Psychology. Religion: Islam. Bahai Faith. Theosophy, etc. Islam; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture; Technology: Manufactures: Production management. Operations management
Idioma Persian
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Indonesian Journal of Halal Research
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Indonesian Journal of Halal Research
Halal Center UIN Sunan Gunung Djati Bandung; Indonesia · ISSN 2656-3754
Materias / palabras clave: halal, halal food, halal tourism, halal management, halal products, halal lifestyle; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture; Philosophy. Psychology. Religion: Islam. Bahai Faith. Theosophy, etc....
Idioma English
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Journal of Halal Product and Research
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Journal of Halal Product and Research
Universitas Airlangga; Indonesia · ISSN 2654-9409
Materias / palabras clave: halal industry, halal, halal food, halal products; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Human, Health and Halal Metrics
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Human, Health and Halal Metrics
Halal Research Center of Islamic Republic of Iran; Iran, Islamic Republic of · ISSN 2717-1027
Materias / palabras clave: heath, halal, food, nutrition, medicine, human; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply
Idioma English
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پژوهشنامه حلال
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
پژوهشنامه حلال
Halal Research Center of Islamic Republic of Iran; Iran, Islamic Republic of · ISSN 2676-5624
Materias / palabras clave: halal, halal food, islam, halal tourism, health, analysis; Philosophy. Psychology. Religion: Islam. Bahai Faith. Theosophy, etc. Islam; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture; Technology: Manufa...
Idioma Persian
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