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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Physicochemical Properties of Meat Batter Added with Edible Silkworm Pupae (Bombyx mori) and Transglutaminase
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Physicochemical Properties of Meat Batter Added with Edible Silkworm Pupae (Bombyx mori) and Transglutaminase
Yoo-Sun Park et al · Springer Nature · 2017 · ISSN 2636-0772
Abstract This study was conducted to investigate the physicochemical properties of meat batters prepared with fresh pork meat, back fat, water, and salt and formulated with three different amounts (5%, 10%, and 15%) of s...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Potential botanical pesticides from Asteraceae essential oils for tomato production: Activity against whiteflies, plants and bees
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Potential botanical pesticides from Asteraceae essential oils for tomato production: Activity against whiteflies, plants and bees
Umpiérrez, María Laura et al · Elsevier Science · 2017 · ISSN 0926-6690
Tomato (Solanum lycopersicum L.) crops are affected by a diversity of pests. Among these pests, the whitefly Trialeurodes vaporariorum (Westwood) (Hemiptera: Aleyrodidae) and the leaf miner, Tuta absoluta (Meyrick) (Lepi...
Idioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica