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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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A Comprehensive Review of Lipidomics and Its Application to Assess Food Obtained from Farm Animals
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
A Comprehensive Review of Lipidomics and Its Application to Assess Food Obtained from Farm Animals
Yinghua Song et al · Springer Nature · 2022 · ISSN 2636-0772
Abstract Lipids are one of the major macronutrients essential for adequate growth and maintenance of human health. Their structure is not only complex but also diverse, which makes systematic and holistic analyses challe...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Copaiba oleoresin presents anti-obesogenic effect and mitigates inflammation and redox imbalance in adipose tissue
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Copaiba oleoresin presents anti-obesogenic effect and mitigates inflammation and redox imbalance in adipose tissue
Luciana Ortega TELLES et al · Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia · 2022 · ISSN 0044-5967
ABSTRACT Obesogenic diets lead to fat accumulation and dysfunctional adipose tissue. Active compounds were described in copaiba oleoresin, which presents anti-inflammatory, antimicrobial, and antioxidant properties. Howe...
LCC LCC:Science (General)Idioma eng
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Possibilities of Liquid Chromatography Mass Spectrometry (LC-MS)-Based Metabolomics and Lipidomics in the Authentication of Meat Products: A Mini Review
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Possibilities of Liquid Chromatography Mass Spectrometry (LC-MS)-Based Metabolomics and Lipidomics in the Authentication of Meat Products: A Mini Review
Putri Widyanti Harlina et al · Springer Nature · 2022 · ISSN 2636-0772
Abstract The liquid chromatography mass spectrometry (LC-MS)-based metabolomic and lipidomic methodology has great sensitivity and can describe the fingerprint of metabolites and lipids in pork and beef. This approach is...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Recent advances in optical label-free characterization of extracellular vesicles
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Recent advances in optical label-free characterization of extracellular vesicles
Imanbekova Meruyert et al · Wiley · 2022 · ISSN 2192-8606
Extracellular vesicles (EVs) are complex biological nanoparticles endogenously secreted by all eukaryotic cells. EVs carry a specific molecular cargo of proteins, lipids, and nucleic acids derived from cells of origin an...
LCC TENDOlBoeXNpY3M~Idioma eng
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