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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Effect of Ground Chopi (Zanthoxylum piperitum) on Physicochemical Traits and Microbial Community of Chicken Summer Sausage during Manufacture
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effect of Ground Chopi (Zanthoxylum piperitum) on Physicochemical Traits and Microbial Community of Chicken Summer Sausage during Manufacture
Dicky Tri Utama et al · Springer Nature · 2018 · ISSN 2636-0772
Abstract Changes in microbial community and physicochemical traits of chicken summer sausage made from spent layer thigh added with different level (0%, 0.1%, 0.3%, and 0.5% w/w) of ground chopi (Zanthoxylum piperitum) d...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Functional Diversity of Soil Microbial Communities in the Vicinity of Panicum urvilleanum and Neosparton aphyllumin a Semi-arid Environment at La Payunia Provincial Reserve, North Patagonia
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Functional Diversity of Soil Microbial Communities in the Vicinity of Panicum urvilleanum and Neosparton aphyllumin a Semi-arid Environment at La Payunia Provincial Reserve, North Patagonia
Carmanchahi, Pablo Daniel et al · Innovation Info · 2018 · ISSN 2581-7566
Vegetation cover is an important factor in soil microbial community composition and activity. We compared the effects of dominant plantspecies cover in a semi-arid scrub environment in northern Patagonia. We compared ind...
Idioma eng
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica