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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Influence of C/N ratio on productivity and the protein contents of Pleurotus ostreatus grown in differents residue mixtures
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Influence of C/N ratio on productivity and the protein contents of Pleurotus ostreatus grown in differents residue mixtures
María Bernarda Ruilova Cueva et al · Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo · 2017 · ISSN 0370-4661
The influence of the composition of different agricultural substrates standardized C/N in the productivity and protein content of the fruiting bodies of Pleurotus ostreatus harvested in different mixtures was determined....
LCC LCC:Agriculture; TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~Idioma eng
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Identifying geochemical processes using End Member Mixing Analysis to decouple chemical components for mixing ratio calculations
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Identifying geochemical processes using End Member Mixing Analysis to decouple chemical components for mixing ratio calculations
Pelizardi, Flavia Paola et al · Elsevier Science · 2017 · ISSN 0022-1694
Mixing calculations (i.e., the calculation of the proportions in which end-members are mixed in a sample) are essential for hydrological research and water management. However, they typically require the use of conservat...
Idioma eng
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Structural characterization of phosphatidylglycerol model membranes containing the antibiotic target lipid II molecule: a Raman microspectroscopy study
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Structural characterization of phosphatidylglycerol model membranes containing the antibiotic target lipid II molecule: a Raman microspectroscopy study
Sosa Morales, Marcelo Clemente et al · John Wiley & Sons Ltd · 2017 · ISSN 0377-0486
Effects induced by the incorporation of lipid II (LII) molecule into phosphatidylglycerol (PG) membranes were studied by Raman microspectroscopy. Spectral behavior of multilayer vesicles in liquid crystalline and gel pha...
Idioma eng
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Synergistic effect of casein glycomacropeptide on sodium caseinate foaming properties
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Synergistic effect of casein glycomacropeptide on sodium caseinate foaming properties
Morales, Rocio et al · Elsevier Science · 2017 · ISSN 0927-7765
Several strategies to improve the interfacial properties and foaming properties of proteins may be developed; among them, the use of mixtures of biopolymers that exhibit synergistic interactions. The aim of the present w...
Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica