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NFS Journal
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Acceso abierto Artículo DOAJ
NFS Journal
Elsevier; Netherlands · ISSN 2352-3646
Materias / palabras clave: dietary factors, disease prevention, nutrient intake and bioavailability, food authentication, food safety, sustainability of food production; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Che...
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica