Brotado pre cosecha y pre germinado en cebada cervecera : predicción de la susceptibilidad del cultivo basada en el ambiente y manejo pos cosecha de los granos dañados
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Fil: Gualano, Nicolás Aníbal. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Argentina.
El grano de cebada cervecera (Hordeum vulgare L.) debe conservar su capacidad germinativa para poder ser malteado. El brotad...
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