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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Fully discrete schemes for monotone optimal control problems
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Fully discrete schemes for monotone optimal control problems
Aragone, Laura Susana et al · Sociedade Brasileira de Matemática Aplicada e Computacional · 2018 · ISSN 1047-1065
In this article, we study an infinite horizon optimal control problem with monotone controls. We analyze the associated Hamilton–Jacobi–Bellman (HJB) variational inequality which characterizes the value function and ...
Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Determining the Optimal Level of Natural Calcium Powders and Whey Protein Concentrate Blends as Phosphate Replacers in Cooked Ground Pork Products
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Determining the Optimal Level of Natural Calcium Powders and Whey Protein Concentrate Blends as Phosphate Replacers in Cooked Ground Pork Products
Jong Youn Jeong · Springer Nature · 2018 · ISSN 2636-0772
Abstract This study was conducted to investigate the effects of the addition levels of a phosphate replacer blend in ground pork sausages. The phosphate replacer consisted of 0.2% oyster shell calcium powder, 0.3% egg sh...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Computersimulation of the Dynamic Operating Modes of Thermoelectric Device for Cryodestruction
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Computersimulation of the Dynamic Operating Modes of Thermoelectric Device for Cryodestruction
L.I. Anatychuk et al · Vasyl Stefanyk Carpathian National University · 2018 · ISSN 1729-4428
This paper presents the results of computer simulation of optimal dynamic modes of thermoelectric device for cryodestruction. The optimal time function for controlling the supply current to thermoelectric micromodule in ...
LCC TENDOlBoeXNpY3M~Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Isolation of a Lactococcus lactis Strain Producing Anti-staphylococcal Bacteriocin
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Isolation of a Lactococcus lactis Strain Producing Anti-staphylococcal Bacteriocin
Jung-Mo Yang et al · Springer Nature · 2018 · ISSN 2636-0772
Abstract Bacteriocin is ribosomally synthesized by bacteria and inhibits closely related species. In this study we aimed at isolating lactic acid bacteria producing bacteriocin presenting anti-staphylococcal activity. A ...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica