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4 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Karakteristik dan Pengaruh Proses Sterilisasi terhadap Mutu Fisik Produk Lauk Berkuah dalam Kemasan Retort Pouch: Tinjauan Sistematis
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Karakteristik dan Pengaruh Proses Sterilisasi terhadap Mutu Fisik Produk Lauk Berkuah dalam Kemasan Retort Pouch: Tinjauan Sistematis
Faleh Setia Budi et al · Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat · 2024 · ISSN 0216-9495
The development of ready-to-eat side dish products with gravy in retort pouches is based on the public's desire for quick, portable, and stable food options. This research aimed to examine the sterilization processes of ...
LCC TENDOlRlY2hub2xvZ3k~Idioma eng
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Material complementario
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Anisotropic nonlinear optical responses of Ta2NiS5 flake towards ultrafast logic gates and secure all-optical information transmission
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Anisotropic nonlinear optical responses of Ta2NiS5 flake towards ultrafast logic gates and secure all-optical information transmission
Yan Lei et al · Wiley · 2024 · ISSN 2192-8614
Optical logic gates based on nonlinear optical property of material with ultrafast response speed and excellent computational processing power can break the performance bottleneck of electronic transistors. As one of the...
LCC TENDOlBoeXNpY3M~Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Storage stability of model infant formula powders produced under varying wet-mix processing conditions
Artículo
Material complementario disponible Artículo CONICET Digital
Storage stability of model infant formula powders produced under varying wet-mix processing conditions
Rodríguez Arzuaga, Mariana et al · Elsevier · 2024 · ISSN 0958-6946
Wet-mixing processes can be tuned to reduce energy consumption, although impacts on quality and stability should be addressed. This work evaluated the effect of wet-mix processing (total solids, TS: 50 or 60%; heat treat...
Idioma eng
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Material complementario
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An economic evaluation on hydrogen production technologies and hydrogen applications
Tesis
Material complementario disponible Tesis RI ITBA
An economic evaluation on hydrogen production technologies and hydrogen applications
Allende, Javier F · RI ITBA · 2024
The main objective of the study is to present a comprehensive and, above all, updated overview of the hydrogen demand and supply situation. The physical and chemical properties of hydrogen are presented, together with an...
Idioma en
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Material complementario
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