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2 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Fermentation time effect on the quality of ancestral cocoa cultivars from Upala, Costa Rica, using physicochemical and sensory characteristics
Artículo
Acceso abierto Artículo Universidad de Costa Rica
Wexler Goering, Lea Margarita et al · Universidad de Costa Rica · 2025 · ISSN 1947-6337
Fine-flavor cocoa can lose sensory attributes when fermented without time and temperature control. This study aimed to assess the effect of micro-batch fermentation time on five organic cocoa cultivars from Upala, Costa ...
Idioma eng
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Design of Miniature Zebra Crossing Violator Detection at Traffic Lights Based on Internet Of Things
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Lukman Alwi et al · Department of Electrical Engineering, Faculty of Engineering, Universitas Khairun · 2025 · ISSN 2354-8924
A frequen problem in riau province is the problem of traffic lights at zebra crossing, where  drivers often cross the stop line. Many drivers, especially at traffic lights, cross the stop line, potentially causing conge...
LCC LCC:Electrical engineering. Electronics. Nuclear engineeringIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access