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3 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Perancangan alat pengukur suhu air laut dengan sensor LM35
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Perancangan alat pengukur suhu air laut dengan sensor LM35
Siti Nelly Fataha · Department of Electrical Engineering, Faculty of Engineering, Universitas Khairun · 2019 · ISSN 2354-8924
Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi saat ini sangat pesat, sehingga banyak bermunculan peralatan yang tidak terlepas dari penggunaan alat listrik. Seiring itu pula diproduksi peralatan-peralatan yang berteknologi...
LCC LCC:Electrical engineering. Electronics. Nuclear engineeringIdioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Effects of whole and malted quinoa flour addition on gluten-free muffins quality
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Effects of whole and malted quinoa flour addition on gluten-free muffins quality
Miranda Villa, Patricia Paola et al · Wiley Blackwell Publishing, Inc · 2019 · ISSN 0022-1147
Gluten-free flours based products present technological difficulties in their preparation, the texture is very different in comparison to products that contain gluten and their nutritional quality is often deficient due ...
Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Estudio de un nuevo queso contenido en tripa con desarrollo superficial de Penicillium nalgiovense
Tesis
Material complementario disponible Tesis RIDAA UNQ
Estudio de un nuevo queso contenido en tripa con desarrollo superficial de Penicillium nalgiovense
Moavro, Alfonsina · Universidad Nacional de Quilmes · 2019
Fil: Moavro, Alfonsina. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina. Penicillium nalgiovense es el starter más utilizado para el desarrollo superficial de embutidos cárnicos. No produce ninguna de las micotoxinas conoci...
Idioma spa
Material complementario disponibleEl enlace apunta a material asociado, anexos, tablas, datos o página complementaria. No se marca como libro/texto completo.
Material complementario
Abrir material Ficha bibliográfica