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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Quality Characteristics of Samgyetang according to the Sodium Chloride Level and with/without Phosphate in Broth
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Quality Characteristics of Samgyetang according to the Sodium Chloride Level and with/without Phosphate in Broth
Tae-Kyung Kim et al · Springer Nature · 2019 · ISSN 2636-0772
Abstract In this study, the effect of sodium chloride (salt) concentration and phosphate on the quality properties of samgyetang was investigated. Increasing the salt concentration by 0.5% increased the moisture and ash ...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Baseline Demographic, Clinical and Laboratory Parameters Related with 24 Hour Urinary Sodium Excretion in Newly Diagnosed Patients with Type 2 Diabetes
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Baseline Demographic, Clinical and Laboratory Parameters Related with 24 Hour Urinary Sodium Excretion in Newly Diagnosed Patients with Type 2 Diabetes
Barış AFŞAR et al · Turkish Society of Nephrology · 2019 · ISSN 2667-4440
OBJECTIVE: Hypertension is very frequently observed in patients with Type 2 diabetes. Increased salt intake has been shown to be related with elevated blood pressure. However, factors related with 24 hour urinary sodium ...
LCC LCC:Internal medicine; TENDOlBlZGlhdHJpY3M~Idioma eng
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Material complementario
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Effect on Viability of Microencapsulated Lactobacillus rhamnosus with the Whey Protein-pullulan Gels in Simulated Gastrointestinal Conditions and Properties of Gels
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Effect on Viability of Microencapsulated Lactobacillus rhamnosus with the Whey Protein-pullulan Gels in Simulated Gastrointestinal Conditions and Properties of Gels
Minghao Zhang et al · Springer Nature · 2019 · ISSN 2636-0772
Abstract Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) has low resistance to low pH and bile salt in the gastrointestinal juice. In this study, the gel made from whey protein concentrate (WPC) and pullulan (PUL) was used as the wall ...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
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THE FREQUENCY OF HYPORENINEMIC HYPOALDOSTERONISM (HRHA) IN PATIENTS WITH DIABETES MELLITUS
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
THE FREQUENCY OF HYPORENINEMIC HYPOALDOSTERONISM (HRHA) IN PATIENTS WITH DIABETES MELLITUS
Zeki TONBUL et al · Turkish Society of Nephrology · 2019 · ISSN 2667-4440
In this study, plasma renin activity (PRA) and aldosterone levels were determined in 96 type II diabetic patients (50 females, 46 males) with a duration longer than 10 years and in 20 similarly aged-matched healthy subje...
LCC LCC:Internal medicine; TENDOlBlZGlhdHJpY3M~Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica