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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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International Education Narratives : Transdisciplinary Educative Innovation Experiences Based on Bilingual Teaching
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International Education Narratives : Transdisciplinary Educative Innovation Experiences Based on Bilingual Teaching
Lara Palma, Ana María · Universidad de Burgos · 2022 · ISBN 9788418465345
Materias / palabras clave: Educación bilingüe
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Institucional
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Pivoting Culinary Arts Education During COVID-19 Part One
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Pivoting Culinary Arts Education During COVID-19 Part One
Adrian Woodhouse et al · Humber Polytechnic Press · 2022 · ISSN 2561-5904
As culinary educators, we have a long history of teaching our craft within a hands-on master apprentice learning environment . Since the dark ages, it has been typical for the trainee chef to physically stands by the sid...
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