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47 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Winétt de Rokha : vindictas : poetas latinoamericanas
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Winétt de Rokha : vindictas : poetas latinoamericanas
Rokha, Winétt de · Universidad Nacional Autónoma de México · 2020 · ISBN 9786073043519
Materias / palabras clave: Poesía chilena; Chilean poetry
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Amy, 27 : Amy Winehouse y el Club de los de 27 años
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Amy, 27 : Amy Winehouse y el Club de los de 27 años
Sounes, Howard · Difusora Larousse - Alianza Editorial · 2013 · ISBN 9788420678917
Materias / palabras clave: Winehouse, Amy; Club de los 27; Music; Música; English literature; Literatura inglesa
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Anna Espelt : Wine portraits
Libro electrónico
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Anna Espelt : Wine portraits
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2016 · ISBN 9788484244424
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Raisin growers; Enología; España
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Francesc Ferré : Wine portraits
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Francesc Ferré : Wine portraits
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2016 · ISBN 9788484244417
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Raisin growers; Enología; España
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Tapa de La vid, el vino y el CSIC : dos siglos de investigación = Vines, wines and the CSIC : two centuries of research
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La vid, el vino y el CSIC : dos siglos de investigación = Vines, wines and the CSIC : two centuries of research
Martínez Rodríguez, María del Carmen · Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas · 2016 · ISBN 9788400101589
Materias / palabras clave: Viticulture; Wine and wine making; Research; Spain; Viticultura; Investigación; España
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Miquel Palau : wine portraits
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Miquel Palau : wine portraits
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2017 · ISBN 9788484245742
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Bebida alcohólica; Industria; España
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Proceedings of the First International Workshop on Linguistic Approaches to Food and Wine Description = Actas del Primer Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino
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Proceedings of the First International Workshop on Linguistic Approaches to Food and Wine Description = Actas del Primer Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino
Goded Rambaud, Margarita · Universidad Nacional de Educación a Distancia · 2013 · ISBN 9788436260892
Materias / palabras clave: Lingüística; Lengua inglesa; Lengua española; Lexicografía; Lenguajes especializados; Vinos y vinificación; Gastronomía; Linguistics; English language; Wine and wine making
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Tapa de Roser Amorós : wine portraits
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Roser Amorós : wine portraits
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2017 · ISBN 9788484245636
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Bebida alcohólica; Industria; España
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Sergi Colet : wine portraits
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Sergi Colet : wine portraits
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2017 · ISBN 9788484245674
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Bebida alcohólica; Industria; España
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Toni Sa nchez-Ortiz : Wine portraits
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Toni Sa nchez-Ortiz : Wine portraits
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2016 · ISBN 9788484244400
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Raisin growers; Enolog{acute}ia; Espa{tilde}na
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Quality Monitoring and Authenticity Assessment of Wines: Analytical and Chemometric Methods
Libro electrónico
Acceso abierto Libro electrónico CONICET Digital
Quality Monitoring and Authenticity Assessment of Wines: Analytical and Chemometric Methods
Canizo, Brenda Vanina et al · Elsevier · 2019
This chapter introduces the most relevant concepts about wine field, including terroir, manufacturing process and the Wine Protected Designation as a way ofauthentication. Contents of molecular organic acids, volatile sp...
Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Anna Espelt : Retratos de vino
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Anna Espelt : Retratos de vino
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2016 · ISBN 9788484244394
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Raisin growers; Enología; España
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Anna Espelt : Retrats de vi
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Anna Espelt : Retrats de vi
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2016 · ISBN 9788484244363
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Raisin growers; Enología; España
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Condiciones de vida y vitivinicultura : Mendoza, 1870-1950
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Condiciones de vida y vitivinicultura : Mendoza, 1870-1950
Cerdá, Juan Manuel · Editorial de la Universidad Nacional de Quilmes · 2011 · ISBN 9789875583344
Materias / palabras clave: Wine and wine making; History; Argentina; Mendoza (Province); Vitivinicultura; Historia; Mendoza (Provincia)
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El cooperativismo vitivinícola del condado onubense : análisis estratégico y plan de reestructuración
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El cooperativismo vitivinícola del condado onubense : análisis estratégico y plan de reestructuración
Carrasco Carrasco, Manuel · Universidad de Huelva · 2016 · ISBN 9788416872459
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Cooperatives; Viticultura; Cooperativa; España
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Enología para cocineros.
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Enología para cocineros.
Vértice · 2008 · ISBN 9788492533626
Materias / palabras clave: Enología; Wine and wine making
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Tapa de En©legs de la Universitat Rovira i Virgili : retrats de vi
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En©legs de la Universitat Rovira i Virgili : retrats de vi
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2017 · ISBN 9788484246305
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Bebida alcohólica; Industria; España
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Francesc Ferré : Retratos de vino
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Francesc Ferré : Retratos de vino
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2016 · ISBN 9788484244387
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Raisin growers; Enología; España
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Francesc Ferré : Retrats de vi
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Francesc Ferré : Retrats de vi
Troyano Puig, Ruth · Publicacions Universitat Rovira i Virgili · 2016 · ISBN 9788484244356
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Spain; Raisin growers; Enología; España
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Tapa de La calidad del vino desde el viñedo
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La calidad del vino desde el viñedo
Togores, José Hidalgo · Mundi-Prensa · 2006 · ISBN 9788484762799
Materias / palabras clave: Calidad; Bebidas alcohólicas; Wine and wine making; Enología
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La denominación de origen : su protección jurídica
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La denominación de origen : su protección jurídica
Millán Salas, Francisco · Editorial Reus · 2012 · ISBN 9788429017137
Materias / palabras clave: Marks of origin; Wine and wine making; Spain; Marca registrada
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La traducción vitivinícola : un caso particular de traducción especializada
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La traducción vitivinícola : un caso particular de traducción especializada
Ibáñez Rodríguez, Miguel · Comares · 2017 · ISBN 9788413800233
Materias / palabras clave: Wine and wine making; Terminology; Viticulture; Translating and interpreting; Traducción; Viticultura; Terminología; Enología
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La vid y el vino en el Cono Sur de América, Chile y Argentina (1545-2019) : aspectos políticos, económicos, sociales, culturales y enológicos
Libro electrónico
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La vid y el vino en el Cono Sur de América, Chile y Argentina (1545-2019) : aspectos políticos, económicos, sociales, culturales y enológicos
Lacoste, Pablo · RIL Editores · 2019 · ISBN 9781512982466
Materias / palabras clave: Viticulture; History; Chile; Viticultura; Historia; Argentina; Vino y elaboración del vino; Wine and wine making
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Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos
Libro electrónico
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Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos
Pszczólkowski, Philippo · Ediciones Universidad Católica de Chile · 2011 · ISBN 9789561412149
Materias / palabras clave: Elaboración del vino; Wine and wine making
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