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5 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Antioxidant and Antimicrobial Characterization of Active Films Based on Yeast Biomass and Thymol
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Antioxidant and Antimicrobial Characterization of Active Films Based on Yeast Biomass and Thymol
Delgado, Juan Francisco et al · Springer · 2022 · ISSN 1557-1858
Yeast biomass is a novel source for the production of biodegradable films and, joint to the incorporation of certain compounds from essential oils, it is possible to design promising active materials for food preservatio...
Idioma eng
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Assessment of the potential of native yeast isolated from industrial residual waters in the removal of azoic dyes
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Assessment of the potential of native yeast isolated from industrial residual waters in the removal of azoic dyes
Manuela Bolivar-Correa et al · Universidad de Antioquia · 2022 · ISSN 0304-3584
Azo dyes, widely used in the textile industry, release contaminating effluents that affect different organisms due to their toxicity and recalcitrant nature. Recognizing the role of yeasts in the bioremediation of differ...
LCC LCC:Biology (General)Idioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Effect of enzyme and probiotic supplementation on growth performance, nutrient digestibility, carcass traits, and meat quality of Simmental steers
Artículo
Material complementario disponible Artículo DOAJ
Effect of enzyme and probiotic supplementation on growth performance, nutrient digestibility, carcass traits, and meat quality of Simmental steers
Liang Gao et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2022 · ISSN 1806-9290
ABSTRACT The objective of this trial was to investigate the potential benefits of enzyme and probiotic supplementation on the growth performance, nutrient digestibility, carcass traits, and meat quality of Simmental catt...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Material complementario
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Interaction of Helja Lectib isolatd from Helianthus Annus with Candida Albicans inhibits Phagocytosis and promotes phenotypic maturation in dendritic cells
Revista
Material complementario disponible Revista CONICET Digital
Interaction of Helja Lectib isolatd from Helianthus Annus with Candida Albicans inhibits Phagocytosis and promotes phenotypic maturation in dendritic cells
Chop, Maia et al · Fundación Revista Medicina · 2022 · ISSN 1669-9106
Background: Helja is a sunflower lectin that recognizes mannose motifs. Candidiasis is a fungal infection caused by Candida spp. that affects immunocompromised individuals. This opportunistic yeast can be recognized by d...
Idioma eng
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Material complementario
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Microbiological Composition and Sensory Characterization Analysis of Fermented Sausage Using Strains Isolated from Korean Fermented Foods
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Microbiological Composition and Sensory Characterization Analysis of Fermented Sausage Using Strains Isolated from Korean Fermented Foods
Chang-Hwan Jeong et al · Springer Nature · 2022 · ISSN 2636-0772
Abstract This study aimed to analyze the microbiological composition and sensory characterization of fermented sausage using strains isolated from Kimchi (GK1, Pediococcus pentosaceus SMFM2016-GK1; NK3, P. pentosaceus SM...
LCC TENDOkZvb2QgcHJvY2Vzc2luZyBhbmQgbWFudWZhY3R1cmU~; LCC:Animal cultureIdioma eng
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