Теория и практика переработки мяса

The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute; Russian Federation

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Editorial

The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute; Russian Federation

ISSN

2414-438X

Idioma

English, Russian

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The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute and Federation, R. s. f, Теория и практика переработки мяса, The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute; Russian Federation, available at: https://nodovox.com/record.php?id=125566 [Accessed 29 Jun. 2026].

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Título: Теория и практика переработки мяса

Autor / colaboradores: The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute; Russian Federation

Editorial: The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute; Russian Federation

ISSN: 2414-438X

Idioma: English, Russian

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