Food Science of Animal Products

Tsinghua University Press; China

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Tsinghua University Press; China

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2958-4124

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Tsinghua University Press & China (s. f.). Food Science of Animal Products. https://nodovox.com/record.php?id=128671

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Tsinghua University Press, and China. "Food Science of Animal Products.". https://nodovox.com/record.php?id=128671.

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Tsinghua University Press and China. s. f. "Food Science of Animal Products.". https://nodovox.com/record.php?id=128671.

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Tsinghua University Press and China s. f, Food Science of Animal Products, Tsinghua University Press; China, available at: https://nodovox.com/record.php?id=128671 [Accessed 8 Aug. 2026].

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Titolo: Food Science of Animal Products

Autore / collaboratori: Tsinghua University Press; China

Editore: Tsinghua University Press; China

ISSN: 2958-4124

Lingua: English

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animal production food science aquatic products food materials; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture