Applied Food Research

Elsevier; Netherlands

Testo completo ad accesso aperto

Lettura rapida. Controlla i dati essenziali della risorsa e accedi al contenuto con il pulsante principale. La scheda mostra solo le informazioni necessarie per identificare, citare e aprire l’opera.

Editore

Elsevier; Netherlands

ISSN

2772-5022

Lingua

English

Accesso alla risorsa

Apri il contenuto dall’opzione principale o scegli un’altra fonte disponibile.

DOAJ DOAJ - Open Access Journals

Entrar por DOAJ

Accesso principale

Testo completo ad accesso aperto

Texto completo identificado como acceso abierto.

Apri testo

Otras opciones de acceso Elegí el proveedor disponible para esta ficha.

DOAJ CSV Export DOAJ - Open Access Journals

Acceder por DOAJ CSV Export

Come citare

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Elsevier & Netherlands (s. f.). Applied Food Research. https://nodovox.com/record.php?id=138400

MLA

Elsevier, and Netherlands. "Applied Food Research.". https://nodovox.com/record.php?id=138400.

Chicago

Elsevier and Netherlands. s. f. "Applied Food Research.". https://nodovox.com/record.php?id=138400.

Harvard

Elsevier and Netherlands s. f, Applied Food Research, Elsevier; Netherlands, available at: https://nodovox.com/record.php?id=138400 [Accessed 8 Aug. 2026].

Condividi e stampa

Salva la scheda, copia il link permanente o stampala in PDF.

Esporta riferimento

Esporta il record nei formati più comuni per usarlo con un gestore bibliografico.

RIS BibTeX

Dettagli della risorsa

Informazioni bibliografiche utili per verificare che sia il materiale corretto.

Titolo: Applied Food Research

Autore / collaboratori: Elsevier; Netherlands

Editore: Elsevier; Netherlands

ISSN: 2772-5022

Lingua: English

Soggetti

Esplora risorse correlate a partire da questi soggetti.

food science novel foods and ingredients sustainable food processing innovative technologies sustanable packaging circular economy; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture