La cuisine d’Istanbul : Au xixe siècle
Samanci, Özge · Presses universitaires François-Rabelais
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Samanci, Ö. (s. f.). La cuisine d’Istanbul: Au xixe siècle. Presses universitaires François-Rabelais. https://nodovox.com/record.php?id=144137
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Samanci, Ö. s. f, La cuisine d’Istanbul: Au xixe siècle, Presses universitaires François-Rabelais, available at: https://nodovox.com/record.php?id=144137 [Accessed 29 Jun. 2026].
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- Título
- La cuisine d’Istanbul : Au xixe siècle
- Autor / colaboradores
- Samanci, Özge
- Editorial
- Presses universitaires François-Rabelais
- ISBN
- 9782869068322;9782753539631