Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker
Haehn, Hugo · De Gruyter
Acceso al recurso
Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.
Material complementario disponible
Cómo citar
Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.
APA 7
Haehn, H. (s. f.). Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker. De Gruyter. https://nodovox.com/record.php?id=203463
MLA
Haehn, Hugo. Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker. De Gruyter. https://nodovox.com/record.php?id=203463.
Chicago
Haehn, Hugo. s. f. Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker. De Gruyter. https://nodovox.com/record.php?id=203463.
Harvard
Haehn, H. s. f, Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker, De Gruyter, available at: https://nodovox.com/record.php?id=203463 [Accessed 1 Jul. 2026].
Detalles del recurso
Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.
- Título
- Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker
- Autor / colaboradores
- Haehn, Hugo
- Editorial
- De Gruyter
- ISBN
- 9783111209487;9783111582665