Application of Nanotechnology in Food Science and Food Microbiology

Han-Seung Shin · Frontiers Media SA

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Autor / responsable

Han-Seung Shin

Editorial

Frontiers Media SA

ISBN

9782889454884

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Shin, H. S. s. f, Application of Nanotechnology in Food Science and Food Microbiology, Frontiers Media SA, available at: https://nodovox.com/record.php?id=217122 [Accessed 2 Jul. 2026].

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Título: Application of Nanotechnology in Food Science and Food Microbiology

Autor / colaboradores: Han-Seung Shin

Editorial: Frontiers Media SA

ISBN: 9782889454884