Szenarien der Ernährungswende : Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur

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Szenarien der Ernährungswende : Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur

Lemke, Harald · transcript Verlag

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Autor / responsable

Lemke, Harald

Editorial

transcript Verlag

ISBN

9783839444832;9783837644838;9783732844838

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Título: Szenarien der Ernährungswende : Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur

Autor / colaboradores: Lemke, Harald

Editorial: transcript Verlag

ISBN: 9783839444832;9783837644838;9783732844838