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[14] Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent

Vernon L. Singleton; Rudolf Orthofer; Rosa M. Lamuela‐Raventós · Methods in enzymology on CD-ROM/Methods in enzymology · 1999

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Autor / responsable
Vernon L. Singleton; Rudolf Orthofer; Rosa M. Lamuela‐Raventós
Editorial
Methods in enzymology on CD-ROM/Methods in enzymology
Año
1999
Idioma
en

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Singleton, V. L, Orthofer, R, & Lamuela‐Raventós, R. M. (1999). [14] Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent. Methods in enzymology on CD-ROM/Methods in enzymology. https://doi.org/10.1016/s0076-6879(99)99017-1

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Singleton, Vernon L, et al. [14] Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent. Methods in enzymology on CD-ROM/Methods in enzymology, 1999. https://doi.org/10.1016/s0076-6879(99)99017-1.

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Singleton, Vernon L, Rudolf Orthofer, and Rosa M. Lamuela‐Raventós. 1999. [14] Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent. Methods in enzymology on CD-ROM/Methods in enzymology. https://doi.org/10.1016/s0076-6879(99)99017-1.

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Singleton, V. L, Orthofer, R. and Lamuela‐Raventós, R. M. 1999, [14] Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent, Methods in enzymology on CD-ROM/Methods in enzymology, available at: https://doi.org/10.1016/s0076-6879(99)99017-1 [Accessed 24 Jun. 2026].

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Título
[14] Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent
Autor / colaboradores
Vernon L. Singleton; Rudolf Orthofer; Rosa M. Lamuela‐Raventós
Editorial
Methods in enzymology on CD-ROM/Methods in enzymology
Año de publicación
1999
Idioma
en

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