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Ficha bibliográfica · Consulta y acceso
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Estudio de prefactibilidad de la puesta en marcha de una fábrica de dulce de leche para la empresa Manolo SRL

Buscaglia, Santiago Jorge et al · RI ITBA · 2020

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"El proyecto estudia la factibilidad de la instalación de una fábrica de dulce de leche para la firma Manolo S.R.L. en la ciudad de Mar del Plata, provincia de Buenos Aires, Argentina. El dulce de leche es un producto tradicional argentino que se obtiene a base de leche y azúcar." "This paper analyzes the feasibility of installing a milk caramel factory in the city of Mar del Plata, Buenos Aires province, Argentina. The company involved is Manolo S.R.L. Milk caramel is a traditional Argentinian product, obtained from milk and sugar, mixed and cooked." Proyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2019

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APA 7

Buscaglia, S. J. E. A. (2020). Estudio de prefactibilidad de la puesta en marcha de una fábrica de dulce de leche para la empresa Manolo SRL. RI ITBA. http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/1930

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Buscaglia, Santiago Jorge et al. Estudio de prefactibilidad de la puesta en marcha de una fábrica de dulce de leche para la empresa Manolo SRL. RI ITBA, 2020. http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/1930.

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Buscaglia, Santiago Jorge et al. 2020. Estudio de prefactibilidad de la puesta en marcha de una fábrica de dulce de leche para la empresa Manolo SRL. RI ITBA. http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/1930.

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Buscaglia, S. J. E. A. 2020, Estudio de prefactibilidad de la puesta en marcha de una fábrica de dulce de leche para la empresa Manolo SRL, RI ITBA, available at: http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/1930 [Accessed 30 Jun. 2026].

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Título
Estudio de prefactibilidad de la puesta en marcha de una fábrica de dulce de leche para la empresa Manolo SRL
Autor / colaboradores
Buscaglia, Santiago Jorge et al
Editorial
RI ITBA
Año de publicación
2020
Idioma
es

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